自從封閉式麥芽汁冷卻器（地表沖洗冷卻器的繼任者）首次推出以來，板式換熱器就一直用於啤酒廠。 今天，我們基於 SIGMA 板式傳熱系統技術的板式換熱器超越了麥芽汁冷卻——它們還用於進行廢氣蒸汽冷凝、冷卻酵母、深冷啤酒、加熱 CIP 解決方案以及執行其他熱處理。
我們還提供最先進的啤酒脫醇系統，以滿足您的非酒精需求，使用真空精餾技術，容量從 3 到 100 hl/h，並提供集成和單獨的香氣回收、入口啤酒計量、釀造水計量和獨立 CIP 裝置的選項。 作為技術和市場領導者，我們可以提供一種將酒精含量降低到低至0.0% ABV的工藝。